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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Suínos e Aves - Livro técnico (INFOTECA-E)
Data do documento: 13-Set-2018
Tipo do Material: Livro técnico (INFOTECA-E)
Autoria: SANTOS FILHO, J. I. dos
BERTOL, T. M.
Informaçães Adicionais: JONAS IRINEU DOS SANTOS FILHO, CNPSA; TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA.
Título: Questões técnicas do peso de abate em suínos.
Fonte/Imprenta: Brasília, DF: Embrapa, 2018.
Páginas: 125 p.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Qualidade da carne
Carne suína
Rendimento do peso
Composição da carcaça
Thesagro: Carne
Suíno
Abate
Composição de Alimento
Rendimento
Economia
Carcaça
Ano de Publicação: 2018
Aparece nas coleções:Livro técnico (CNPSA)

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