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dc.contributor.authorSILVA, P. T. de S. e
dc.contributor.authorSOUZA, D. R. C. de
dc.contributor.authorFERRACINI, V. L.
dc.date.accessioned2018-03-01T00:27:19Z-
dc.date.available2018-03-01T00:27:19Z-
dc.date.created2018-02-28
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationPetrolina: Embrapa Semiárido, 2017.
dc.identifier.issn1808-9968
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088289-
dc.descriptionO uso indiscriminado dos pesticidas vem trazendo preocupação, principalmente quanto à segurança alimentar com relação às frutas e hortaliças. Neste contexto, foi validado um método multirresíduo capaz de detectar e quantificar resíduos de pesticidas que são empregados na cebolicultura do Vale do São Francisco. Para a extração dos pesticidas, utilizou-se o método de extração QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe) e determinação por GC-MS/MS triplo quadrupolo e UPLC-ESI-MS/MS triplo quadrupolo. Esse método foi validado com boa linearidade (R>0,99) para os pesticidas estudados na matriz cebola. As recuperações variaram de 63,1% a 96,2% com desvio padrão relativo (RSD) de até <11,5% para a técnica de GC-MS/MS, enquanto para UPLC-ESI-MS/MS, as recuperações variaram de 64,5% a 89,2 % com desvio padrão relativo (RSD) de até <16,5%. Para a análise por GC-MS/MS, o limite de detecção (LD) foi de 0,005 mg kg-1 e quantificação (LQ) 0,01 mg kg-1 (exceto para deltametrina, limite de quantificação 0,05 mg kg-1) e para o UPLC-ESI-MS/MS, LD 0,02 mg kg-1 e LQ 0,1 mg kg-1. O método proposto é capaz de quantificar 31 pesticidas na cebola, a qual atendeu os limites máximos recomendados pela legislação brasileira. Das 15 amostras de cebola analisadas, não foi detectada a presença de resíduos de nenhum dos compostos analisados.
dc.formatil.
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 132).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectQuEChERS
dc.subjectGC-MS/MS
dc.subjectLC-ESI-MS/ MS
dc.subjectVale do São Francisco
dc.subjectPesticidas
dc.subjectOnionpt_BR
dc.subjectPesticidept_BR
dc.titleAnálises de Multirresíduos de Pesticidas em Cebola Empregando Cromatografias Líquida e Gasosa Acopladas à Espectrometria de Massas.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2018-03-01T00:27:19Zpt_BR
dc.subject.thesagroCebola
dc.subject.thesagroAgrotóxico
dc.subject.thesagroResíduo químico
dc.subject.thesagroAnálise química
dc.subject.thesagroPraga
dc.subject.thesagroAllium Cepapt_BR
dc.format.extent221 p.
riaa.ainfo.id1088289
riaa.ainfo.lastupdate2018-02-28
dc.contributor.institutionPAULA TEREZA DE SOUZA E SILVA, CPATSA; DEBORA RENATA CASSOLI DE S DUTRA, CNPMA; VERA LUCIA FERRACINI, CNPMA.
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPATSA)

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