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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.date.accessioned2018-02-14T23:30:36Z-
dc.date.available2018-02-14T23:30:36Z-
dc.date.created2018-01-30
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: fevereiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086743-
dc.descriptionO prosa Rural desta semana fala sobre a importância de tubérculos, como o cará e o inhame, na alimentação humana. Essas raízes, assim como outras espécies de cultivo localizado, são chamadas de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais). Quem acompanhar o programa, vai saber que podem ser encontradas na própria natureza ou produzidas em espaços bem pequenos, como os quintais. Nutritivos e energéticos, o cará e o inhame, muito apreciados no Norte e no Nordeste do País, caíram no gosto do consumidor, do mais simples, ao mais sofisticado. Então, está na hora do agricultor familiar botar mãos à obra, e começar a cultivá-los.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCará
dc.subjectNurtrição humanapt_BR
dc.titleIMPORTÂNCIA das espécies tuberosas na alimentação humana: programa 1: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
dc.typeGravações de som
dc.date.updated2018-02-14T23:30:36Zpt_BR
dc.subject.thesagroTubérculo
dc.subject.thesagroTaro
dc.subject.thesagroInhame
dc.description.notesPrograma de rádio.
riaa.ainfo.id1086743
riaa.ainfo.lastupdate2018-02-14
Aparece en las colecciones:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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