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Título: Leite: fonte de nutrientes saldável e econômica.
Autoria: NEIVA, R. A.
Afiliação: RUBENS ANTONIO NEIVA, CNPGL.
Ano de publicação: 2017
Referência: Balde Branco, v. 52, n. 633, p. 26-28, 2017.
Conteúdo: Pesquisa revela quanto custam os nutrientes da alimentação humana e identifica as vantagens da composição de lácteos em relação a outros produtos.
Palavras-chave: Composição do leite
Composição de lácteos
Mercado de lácteos
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPGL)

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