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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080036
Título: | Mercado internacional de carnes: o desafio de atender os parâmetros da relação água: proteína. |
Autoria: | DIAS, R. C.![]() ![]() KRABBE, E. L. ![]() ![]() FIGUEIREDO, E. A. P. de ![]() ![]() AVILA, V. S. de ![]() ![]() |
Afiliação: | RENATA CEDRES DIAS, UFPel; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA. |
Ano de publicação: | 2017 |
Referência: | Avicultura Industrial, Itu, ed. 1270, ano 109, n. 9, p. 20-24, 2017. |
Thesagro: | Mercado internacional |
Palavras-chave: | Qualidade da carne |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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