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dc.date.accessioned2017-06-30T23:53:40Z-
dc.date.available2017-06-30T23:53:40Z-
dc.date.created2017-06-30pt_BR
dc.date.issued2017pt_BR
dc.identifier.citationIn: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: julho. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071814pt_BR
dc.descriptionO pesquisador da Embrapa Agroindústria Tropical, Ebenézer Silva, fala sobre as práticas de colheita e pós-colheita, para que o produtor obtenha melhores resultados na comercialização de caju para consumo in natura. Diferente do pedúnculo, que vai para indústria, o caju é comercializado com a castanha e deve apresentar boa firmeza, além de estar bonito para atrair o consumidor. A técnica inicia no campo e inclui a colheita manual, ou colhedor caseiro; o manuseio deve ser cuidadoso, finalizado com o acondicionamento e refrigeração, para que o produto tenha maior vida útil de até 20 dias.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleCOLHEITA e pós-colheita do caju de mesa: programa 18: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.pt_BR
dc.typeGravações de sompt_BR
dc.date.updated2017-06-30T23:53:40Zpt_BR
dc.subject.thesagroColheitapt_BR
dc.subject.thesagroPós-colheitapt_BR
dc.subject.thesagroCastanhapt_BR
dc.subject.thesagroConsumidorpt_BR
dc.subject.thesagroCajupt_BR
dc.subject.thesagroPedúnculopt_BR
dc.description.notesPrograma de rádio.pt_BR
riaa.ainfo.id1071814pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-30pt_BR
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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