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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055892Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2016-11-04T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2016-11-04T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2016-11-04 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2016 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: novembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2016. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055892 | pt_BR |
| dc.description | A batata é um alimento versátil, com grande participação na dieta dos brasileiros. Pode ser consumida frita, assada ou cozida; e serve ainda para fabricação de chips, batata palha ou palitos pré-fritos congelados. Os pesquisadores da Embrapa Clima Temperado Arione Pereira e Rogério Jorge e a pesquisadora Franciele Caixeta dão mais detalhes sobre as cultivares de batata para diferentes aptidões culinárias. | pt_BR |
| dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | CULTIVARES de batata para diferentes aptidões culinárias: programa 44: Sul. | pt_BR |
| dc.type | Gravações de som | pt_BR |
| dc.date.updated | 2016-11-04T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Batata | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Culinária | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Alimento | pt_BR |
| dc.description.notes | Programa de rádio. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1055892 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2016-11-04 | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
| 10PGM44SUL.mp3 | 7.04 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |







