Título:	Peixes comerciais do Tocantins.
Autoria:	CHICRALA, P. C. M. S. LIMA, L. K. F. de MORO, G. V. NEUBERGER, A. L. MARQUES, E. E. FREITAS, I. S.
Afiliação:	PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; GIOVANNI VITTI MORO, CNPASA; ANDRÉA LORENA NEUBERGER, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; ELINEIDE EUGÊNIO MARQUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; IRIENE SIQUEIRA FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Brasília, DF: Embrapa, 2015.
Páginas:	123 p.
Conteúdo:	Introdução. Conhecendo os peixes. Composição química corporal dos peixes. O local e as coletas. Como ler o catálogo. Tipos de cortes comuns. Ordens: Siluriformes. Mapará. Bico-de-pato ou jurupensém. Jiripoca ou jurupoca. Pirarara. Mandi-moela. Mandi-cabeça-de-ferro. Barbado. Jaú. Cuiú-cuiú, baiacu ou cujuba. Baiacu ou porca. Acari-chicote, acari-bodó ou cascudo-amarelo. Surubim ou cachara. Perciformes. Tucunaré. Jacundá. Cará-pirosca, apaiari, acará-açu ou oscar. Corró, cará ou porquinho. Pescada-amarela. Corvina ou pescada-branca. Characiformes. Bicuda. Piabanha ou matrinxã. Ladina. Beradeira. Traíra ou lobó. Cachorra ou cachorra-verdadeira. Cachorra-facão. Sardinha. Caranha ou pirapitinga. Piranha-preta. Piranha-caju, piranha-queixo-de-burro ou piranha-vermelha. Piau-voador. Piau-pirco ou sardinha-de-água-doce. Piau-flamengo ou aracu-flamengo. Piau-cabeça-gorda ou piau-três-pintas. Piau-açu. Jaraqui. Papa-terra, curimatã, curimatá ou curimbatá. Pacus. Clupeiformes. Sardinhão, apapá ou dourada. Myliobatiformes. Arraia.
Thesagro:	Peixe Consumo Espécie nativa
Palavras-chave:	Tocantins
ISBN:	978-85-7035-442-6
Notas:	Título anterior: Catálogo de peixes comerciais do lago da usina hidrelétrica Luiz Eduardo Magalhães.
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro técnico (CNPASA)