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dc.date.accessioned2016-03-11T05:01:30Z-
dc.date.available2016-03-11T05:01:30Z-
dc.date.created2016-03-09pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: PROGRAMA Prosa Rural: Centro-Oeste/Sudeste: março. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040292pt_BR
dc.descriptionA bebida de soja com pró-bióticos é um produto novo que está pronto para chegar ao mercado. Os pró-bióticos são organismos vivos que atuam na flora intestinal, trazendo inúmeros benefícios para a saúde humana. Além de nutritiva e saudável, a bebida é isenta de glúten e lactose. E, mais ainda, pode ser feita em casa ou nos laticínios, utilizando-se os mesmos equipamentos da produção de iogurte.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPró-bióticopt_BR
dc.subjectSaúde humanapt_BR
dc.titlePRODUÇÃO de bebidas de soja com pró-bióticos: programa 7: Centro-Oeste/Sudeste.pt_BR
dc.typeGravações de sompt_BR
dc.date.updated2016-03-11T05:01:30Zpt_BR
dc.subject.thesagroSojapt_BR
dc.subject.thesagroFlora intestinalpt_BR
dc.subject.thesagroGlútenpt_BR
dc.subject.thesagroLactosept_BR
dc.description.notesPrograma de rádio.pt_BR
riaa.ainfo.id1040292pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-03-10pt_BR
Aparece nas coleções:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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