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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Suínos e Aves - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2015
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: DALLA COSTA, O. A.
DIESEL, T. A.
COSTA, M. J. R. P. da
DALLA COSTA, F. A.
LOPES, L. dos S.
GUIDONI, A. L.
Additional Information: OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; TACIANA APARECIDA DIESEL, UNESP/FCAV; MATTEUS JOSÉ RODRIGUES PARANHOS DA COSTA, UNESP/FCAV; FILIPE ANTÔNIO DALLA COSTA, UNESP/FCAV; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; ANTONIO LOURENCO GUIDONI, CPACT.
Title: O uso da ducha de água no manejo pré-abate e seu efeito sobre o bem-estar dos animais.
Publisher: Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2015.
Pages: 6 p.
Series/Report no.: (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 521).
Language: pt_BR
Keywords: Bem-estar animal
Description: As práticas realizadas durante o manejo pré-abate têm recebido muita atenção pela indústria, com grandes esforços para redução do estresse sofrido e, assim, melhorar o estado de bem-estar dos animais nessas etapas. Isso vem ocorrendo não somente pelas consequências negativas sobre a qualidade da carne, mas também por questões éticas de bem-estar animal.
Thesagro: Abate
NAL Thesaurus: Animal welfare
Data Documento: 2015-12-17
ISSN: 0100-8862
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPSA)

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