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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLIMA, J. R.pt_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorVIANA, E. de S.pt_BR
dc.contributor.authorARAUJO, I. M. da S.pt_BR
dc.contributor.authorREIS, R. C.pt_BR
dc.date.accessioned2015-11-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-11-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-11-30pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1030007pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 104).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCarica papaya Lpt_BR
dc.titleLiofilização de mamão Formosa e avaliação dos atributos de qualidade durante o armazenamento.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2017-06-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroDesidrataçãopt_BR
dc.format.extent221 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1030007pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-22pt_BR
dc.contributor.institutionJANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF.pt_BR
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

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