Título:	GESTÃO da propriedade leiteira: programa 35: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Año:	2015
Referencia:	In: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: setembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2015.
Descripción:	A produção de leite é uma atividade de grande importância para os sistemas de produção das regiões de agreste e sertão do Nordeste do Brasil e para se melhorar a produtividade de um rebanho é necessário conhecer detalhadamente o que acontece com ele, tanto em termos de eficiência produtiva como reprodutiva do rebanho e da qualidade do leite e do queijo produzido. O programa de análise de rebanho leiteiro nada mais é do que uma ferramenta ou processo que possibilita conhecer um animal, um rebanho, a produção de leite de uma região, de um estado, e até do país, dependendo da abrangência que este processo consiga alcançar. A geração de informações ocorre através do controle leiteiro que é realizado mensalmente na unidade produtiva e/ou nos laticínios, independente do volume de leite processado.
Thesagro:	Leite Queijo Agreste Laticinio
Palabras clave:	Propriedade leiteira Sertão Rebanho leiteiro
Notas:	Programa de rádio.
Tipo de Material:	Gravações de som
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)