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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022912
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.date.accessioned | 2015-08-29T06:41:10Z | - |
dc.date.available | 2015-08-29T06:41:10Z | - |
dc.date.created | 2015-08-28 | pt_BR |
dc.date.issued | 2015 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: setembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022912 | pt_BR |
dc.description | A cajuína, muito tradicional no Nordeste brasileiro, é obtida a partir de suco de caju puro, clarificado, sem adição de açúcar e conservantes e é uma forma consagrada de aproveitar o pedúnculo do caju, que é muito perecível após a retirada da planta e a separação da castanha. A região semiárida apresenta clima seco e quente, caracterizada por oito meses de plena seca. A cajucultura é uma das mais importantes fontes de renda para a população dessa região, pois o cajueiro é uma das poucas espécies vegetais que consegue crescer e frutificar nessas condições. | pt_BR |
dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Cajucultura | pt_BR |
dc.title | COMO produzir cajuína: programa 31: Nordeste/Vale do Jequitinhonha. | pt_BR |
dc.type | Gravações de som | pt_BR |
dc.date.updated | 2015-08-29T06:41:10Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Cajui | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Castanha | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Cajuina | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Suco | pt_BR |
dc.description.notes | Programa de rádio. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1022912 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2015-08-28 | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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Arquivo | Tamanho | Formato | |
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01PGM31NORDESTE.mp3 | 7.04 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |