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dc.date.accessioned2015-08-29T06:41:10Z-
dc.date.available2015-08-29T06:41:10Z-
dc.date.created2015-08-28pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: setembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022912pt_BR
dc.descriptionA cajuína, muito tradicional no Nordeste brasileiro, é obtida a partir de suco de caju puro, clarificado, sem adição de açúcar e conservantes e é uma forma consagrada de aproveitar o pedúnculo do caju, que é muito perecível após a retirada da planta e a separação da castanha. A região semiárida apresenta clima seco e quente, caracterizada por oito meses de plena seca. A cajucultura é uma das mais importantes fontes de renda para a população dessa região, pois o cajueiro é uma das poucas espécies vegetais que consegue crescer e frutificar nessas condições.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCajuculturapt_BR
dc.titleCOMO produzir cajuína: programa 31: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.pt_BR
dc.typeGravações de sompt_BR
dc.date.updated2015-08-29T06:41:10Zpt_BR
dc.subject.thesagroCajuipt_BR
dc.subject.thesagroCastanhapt_BR
dc.subject.thesagroCajuinapt_BR
dc.subject.thesagroSucopt_BR
dc.description.notesPrograma de rádio.pt_BR
riaa.ainfo.id1022912pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-08-28pt_BR
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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