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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Rondônia - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2014
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: DIAS, J. A.
ANTES, F. G.
QUEIROZ, R. B.
MENDES, A. M.
Additional Information: JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; FABIANE GOLDSCHMIDT ANTES, CPAF-RO; Ronaldo Barros de Queiroz, Bolsista PIBIC/CNPq, Embrapa Rondônia; ANGELO MANSUR MENDES, CPAF-RO.
Title: Qualidade do leite armazenado em tanques de resfriamento de Rondônia.
Publisher: Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2014.
Pages: 6 p.
Series/Report no.: (Embrapa Rondônia. Comunicado Técnico, 393).
Language: pt_BR
Keywords: Qualidade do leite
Pecuária leiteira
Contagem total de bactérias
Contagem de células somáticas
Detecção de resíduos de antibióticos
Tanques de resfriamento
Description: Este trabalho apresenta o resultado de um diagnóstico realizado com 73 tanques de resfriamento provenientes de nove municípios da microrregião de JiParaná, localizada na região central do estado e considerada a principal região produtora de leite. Os municípios estudados foram Teixeirópolis, Urupá, Theobroma, Jorge Teixeira, Ji-Paraná, Presidente Médici, Vale do Paraíso, Ouro Preto do Oeste e Jaru. O objetivo do diagnóstico foi identificar a qualidade na produção leiteira da região estudada.
Data Documento: 2015-06-15
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CPAF-RO)

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