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dc.date.accessioned2015-05-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-05-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-05-14pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: maio. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros: Emdagro, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015415pt_BR
dc.descriptionO cabrito "mamão", conhecido em outros países por baby goat é muito apreciado e utilizado na alta gastronomia, atendendo a um nicho de mercado de carnes de alta qualidade. De acordo com estudos realizados pela Embrapa, a produção de cabritos tipo "mamão" é uma alternativa viável como fonte de renda adicional para o pequeno e médio caprinocultor. A Embrapa busca incorporar ao sistema produtivo de leite de cabra regional, técnicas adequadas que viabilizem o desenvolvimento dessa atividade, aumentando a rentabilidade do produtor.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCarne caprinapt_BR
dc.subjectCaprinocultorpt_BR
dc.titleCABRITO-mamão: uma opção que valoriza a carne caprina: programa 16: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.pt_BR
dc.typeGravações de sompt_BR
dc.date.updated2015-05-21T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCabritopt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroCabrapt_BR
dc.description.notesPrograma de rádio.pt_BR
riaa.ainfo.id1015415pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-05-21pt_BR
Aparece nas coleções:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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