Navegando por Autor PEREIRA, A. C. da S.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Desenvolvimento da bebida prebiótica de caju e yacon. | DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; BORGES, M. de F.; MODESTO, A. L. G.; ARAUJO, I. M. da S.; PEREIRA, A. C. da S.; GOES, T. de S.; VIEIRA, N. M.; FIGUEIREDO, R. W. de |
2015 | Obtenção de sucos mistos de frutas tropicais com alto teor de polifenóis e capacidade antioxidante. | WURLITZER, N. J.; DIONISIO, A. P.; LIMA, J. R.; PEREIRA, A. C. da S.; BASTOS, M. do S. R.; MODESTO, A. L. G. |