Browsing by Author NASSAU, R. T
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2002 | Processo agroindustrial: obtenção de embutido fermentado tipo salame de caprino. | NASSAU, R. T![]() ; BESERRA, F. J![]() ; GONÇALVES, L. A. G.![]() ![]() |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2002 | Processo agroindustrial: obtenção de embutido fermentado tipo salame de caprino. | NASSAU, R. T![]() ; BESERRA, F. J![]() ; GONÇALVES, L. A. G.![]() ![]() |