Navegando por Autor MATHIAS, S. P.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2007 | Ajuste de metodologia para obtenção de padrão de identidade (SDS-PAGE) de presunto de peru submetido à alta pressão. | STEPHAN, M. P.  ; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; MATHIAS, S. P. |