Navegando por Autor MARTINO, H. S. D.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2026 | Aceitabilidade sensorial de hambúrgueres vegetais à base de sorgo integral, com e sem taninos, e isolado proteico de feijão-caupi. | QUEIROZ, V. A. V.  ; SILVA, A. A.; MENEZES, C. B. de; GONÇALVES, A. C. A.; TOLEDO, R. C. L.; SILVA, B. P. da; MARTINO, H. S. D. |
| 2009 | O sorgo na alimentação humana. | QUEIROZ, V. A. V.; VIZZOTTO, M.; CARVALHO, C. W. P. de; MARTINO, H. S. D. |
| 2009 | O sorgo na alimentação humana. | QUEIROZ, V. A. V.; VIZZOTTO, M.; CARVALHO, C. W. P. de; MARTINO, H. S. D. |
