Navegando por Autor LIMA, J. P.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Cocadas cremosas de polpa de coco verde com frutas. | TORREZAN, R. ; SÁ, D. de G. C. F. de ; LIMA, J. P. ; SILVA, P. S. ; PACHECO, I. DA S.  |
| 2022 | Produção de fermento lático nacional usando a cepa Lactiplantibacillus plantarum TRA061675. | GOTTSCHALK, L. M. F. ; LIMA, J. P. ; NOGUEIRA, R. I. ; PENHA, E. das M. ; COSTA, S. D. de O. ; FREITAS, S. C. de ; SANTOS, K. M. O. dos  |