Navegando por Autor LICODIEDOFF, S.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2010 | Geleia de abacaxi: influência do tipo de pectina nas alterações físico-químicas durante o armazenamento. | LICODIEDOFF, S.; GODOY, R. C. B. de; AQUINO, A. D. de; VIANA, E. de S. |