Navegando por Autor CAMPOS, A. P. R.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2016 | Avaliação das características físico-químicas e microbiológicas de tucupi comercial. | CAMPOS, A. P. R.; CARMO, J. R. do; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A. |
2017 | Caracterização físico-química do tucupi durante as etapas de processamento. | CAMPOS, A. P. R.; CARMO, J. R. do; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V. |
2016 | Efeito da fermentação e cocção nas características físico-químicas e teor de cianeto durante o processamento de tucupi. | CAMPOS, A. P. R.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A. |