Browsing by Author AGUIAR, P. de S. L.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016 | Metodologia para seleção e treinamento de provadores para avaliação de pegajosidade de arroz branco polido cozido. | CHAVES, M. O.  ; CINALLI, L. T. B.; AGUIAR, P. de S. L. |