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Autor(es)
2015
Indicação de procedência Farroupilha: vinhos finos moscatéis.
TONIETTO, J.
;
FALCADE, I.
;
TAFFAREL, J. C.
2022
Indicações Geográficas de Vinhos Brasileiros.
TAFFAREL, J. C.
;
MARCON, A. R.
2015
Manual de produção de uvas viníferas de alta qualidade.
ABARZUA, C.
;
PAVAN, C.
;
BASILE, D.
;
DANI, D.
;
SCOTTÁ, D.
;
BARBIERI, E.
;
BOZZA, E.
;
ANGHEBEN, I.
;
TAFFAREL, J. C.
;
SANTINI, L.
;
BOTTEGA, L.
;
BAVARESCO, L.
;
GARRIDO, L. da R.
;
MANFROI, L.
;
DALLÉ, M.
;
BOTTON, M.
;
DULLIUS, M. de V.
;
COPAT, M.
;
CRIPPA, P.
;
DULLIUS, P.
;
BOSCATTO, R.
;
BAO, R.
;
POSTAL, T.
2015
Metodologia participativa na capacitação gerencial de produtores familiares de frutas de clima temperado do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.
LAZZAROTTO, J. J.
;
MONTEIRO, R.
;
TAFFAREL, J. C.
2016
Normas técnicas da produção de uva para processamento - vinho e suco.
SILVEIRA, S. V. da
;
HOFFMANN, A.
;
GARRIDO, L. da R.
;
ZANUS, M. C.
;
LOPES, P. R. C.
;
FELIPPETO, J.
;
BOTTEGA, L.
;
COELHO, P.
;
TAFFAREL, J. C.
;
MELO, G. W. B. de
;
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
;
BOTTON, M.
;
GEBLER, L.
;
RUFATO, A. de R.
;
BIASOTO, A. C. T.
;
MIELE, A.
;
CONCEIÇÃO, M. A. F.
;
SOUZA, R. T. de
2017
O regulamento de uso da indicação geográfica Farroupilha.
TONIETTO, J.
;
ZANUS, M. C.
;
FALCADE, I.
;
TAFFAREL, J. C.
;
GUERRA, C. C.
2015
Panorama Socioeconômico e Tecnológico da Produção Familiar Gaúcha e Catarinense de Frutas de Clima Temperado.
LAZZAROTTO, J. J.
;
MONTEIRO, R.
;
TAFFAREL, J. C.
;
FIORAVANÇO, J. C.
2022
Parâmetros para investimentos na produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas com alto padrão tecnológico.
LAZZAROTTO, J. J.
;
FIORAVANÇO, J. C.
;
TAFFAREL, J. C.
2010
Parreira não gosta de muita umidade.
TAFFAREL, J. C.
2010
Porta-enxerto de uva.
TAFFAREL, J. C.
2013
Prospecção tecnológica: o que é isto?
HOFFMANN, A.
;
TAFFAREL, J. C.
2012
Sidra com padrão tecnológico diferenciado: uma avaliação junto ao setor produtivo da maçã brasileira.
LAZZAROTTO, J. J.
;
ZANUS, M. C.
;
GIRARDI, C. L.
;
TAFFAREL, J. C.
;
MONTEIRO, R.
;
BEN, R. L.