Navegando por Assunto Proteins
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2015 | Desempenho produtivo de raças caprinas especializadas e seus mestiços para produção de leite em regiões tropicais: revisão de literatura. | LOBO, A. M. B. O.  ; LOBO, R. N. B. |
| 2025 | Elaboração de análogos vegetais de hambúrguer e quibe com utilização de coprodutos da indústria da castanha-do-brasil. | LIMA, J. R.; SÁ, D. de G. C. F. de; FELBERG, I.; CARVALHO, A. V. |
| 2022 | Isolado protéico obtido de subproduto do processamento da castanha de caju. | LIMA, J. R.; PINTO, C. O.; MORAES, I. V. M. de; RODRIGUES, M. DO C. P.; LIMA, L. V. |
| 2019 | Nova Estratégia Metodológica para Análise Eletroforética (Tricina-SDS-PAGE), visando à Identificação Peptídeo-proteica em Soja. | STEPHAN, M. P.; FELBERG, I.; SANTOS, A. A. dos; AZEVEDO, T. de L.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. |
