Browsing by Subject Programa de Difusão de Tecnologias Agroindustriais Alimentares do Nordeste BNB ETENE
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1995 | Manual de processamento de polpas de frutas. | MATTA, V. M. da  ; FREIRE JUNIOR, M. |
| 1996 | Manual de produção de manteiga. | SILVA, F. T. |