Navegando por Assunto Cooking quality
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2022 | Tempo de cozimento e características sensoriais de diferentes variedades de mandioca de mesa. | REIS, R. C.![]() ; OLIVEIRA, L. A. de![]() ; ALMEIDA, J. M.![]() ; JESUS NETA, P. de![]() ; SANTOS, F. D.![]() ; SANTOS, V. da S.![]() ![]() |

