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Año de publicación | Título | Autor(es) |
2023 | A utilização do quadro de modelo de negócio para auxílio no planejamento e produção de um novo produto, a compota de pitaya com espumante e vinho branco. | SAMPAIO NETO, A. ; PACHECO, C. S. G. R. ; ARAUJO, J. L. P. ; PADILHA NETO, A. de S. ; BRANDÃO, L. M. de S. ; SANTOS, F. C. dos ; SILVA, A. C. P. da ; BRITO, M. V. S. G. ; ALVES, D. de S. ; SANTOS, R. P. dos  |