Navegando por Assunto B-glucana
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Cevada alimento funcional - Alternativa para a diversificação e agregação de valor na cadeia produtiva de cereais. | CARPENTIERI-PIPOLO, V.  ; MINELLA, E. |