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Title: Ocorrência de dano mecânico por impacto nas operações de colheita e pós-colheita de maçãs.
Authors: ANTONIOLLI, L. R.
Affiliation: LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
Date Issued: 2012
Citation: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012.
Pages: 20 p.
Description: Esta Circular Técnica tem como objetivo disponibilizar informações relativas à magnitude dos impactos que ocorrem nas operações de colheita e em linhas de beneficiamento e classificação de maçãs, identificando os pontos de ocorrência e propondo medidas de redução dos danos mecânicos. Traz ainda informações referentes à manifestação do dano em maçãs 'Royal Gala' em decorrência dos níveis de impacto observados.
Thesagro: Fruticultura
Maçã
Pós-colheita
Dano mecânico
Colheita
Keywords: Redução de dano
Series/Report no.: (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 94).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Circular Técnica (CNPUV)

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