Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854804
Title: ELEMENTOS de apoio para boas práticas agropecuárias na produção leiteira.
Date Issued: 2005
Citation: Brasília, DF: CampoPAS, 2005.
Edition: 2. ed. rev. e atual.
Pages: 161 p.
Description: Organismos uni e multicelulares; Microrganismos de importância no leite; Perigos no leite; Mastite bovina; Programas de pré requisitos para o APPCC, Coleta de amostras para análises laboratorais do leite cru.
Thesagro: Produção leiteira
Segurança alimentar
Keywords: Boas Práticas
Series/Report no.: (Série Qualidade e Segurança dos Alimentos)
ISBN: 85-7383-255-X
Language: pt_BR
Notes: Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
Type of Material: Livros
Access: openAccess
Appears in Collections:Livro técnico (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

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