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Título: Tipos de alface cultivados no Brasil.
Autoria: HENZ, G. P.
SUINAGA, F. A.
Afiliação: GILMAR PAULO HENZ, CNPH
FABIO AKIYOSHI SUINAGA, CNPH.
Ano de publicação: 2009
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Páginas: 7 p.
Conteúdo: Este comunicado técnico descreve a produção de alface no Brasil, destacando cinco tipos principais: repolhuda lisa, americana, solta lisa, solta crespa e romana. O objetivo é detalhar as características morfológicas e sistemas produtivos, como convencional, orgânico e hidropônico. Conclui-se que o manejo adequado e a escolha de cultivares "tropicalizadas" são essenciais para o mercado.
Thesagro: Alface
Lactuca sativa
Série: (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 75).
ISSN: 1414-9850
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
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