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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Hortaliças - Séries anteriores (INFOTECA-E)
Data do documento: 7-Jul-2000
Tipo do Material: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Autoria: LANA, M.M.
MOITA, A.W.
NASCIMENTO, E.F. do
SILVA, G.S. e
MELO, M.F. de.
Informaçães Adicionais: EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: Metodologia para quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de cenoura.
Edição: 1999
Fonte/Imprenta: Brasilia: Embrapa Hortaliças, 1999.
Páginas: 10p.
Série: (Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 31).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Cenoura
Perda pos-colheita
Amostra estratificada
Daucus carota
Carrot
Postharvest losses
Stratified random sampling
Ano de Publicação: 1999
Aparece nas coleções:Séries Anteriores (CNPH)

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