Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747646
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2009
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Title: LABORATÓRIO de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Publisher: Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2009.
Language: pt_BR
Thesagro: Tecnologia de Alimento
Laboratório.
Data Documento: 2010-04-19
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