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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663797
Título: | Métodos para análise de pescados. |
Autoria: | FOGAÇA, F. H. dos S. LEGAT, A. P. PEREIRA, A. M. L. LEGAT, J. F. A. |
Afiliação: | Fabíola Helena dos Santos Fogaça, Embrapa Meio-Norte; Angela Puchnick Legat, Embrapa Meio-Norte; Alitiene Moura Lemos Pereira, Embrapa Meio-Norte; Jefferson Francisco Alves Legat, Embrapa Meio-Norte. |
Ano de publicação: | 2009 |
Referência: | Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2009. |
Páginas: | 39 p. |
Thesagro: | Peixe; Análise de alimento; Valor nutritivo |
Série: | (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 189). |
ISSN: | 0104-866X |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPAMN) |
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