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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Florestas - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2009
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: KALIL, G. P. da C.
KALIL FILHO, A. N.
Additional Information: GEOVANITA PAULINO DA COSTA KALIL, UFPR; ANTONIO NASCIM KALIL FILHO, CNPF.
Title: Danos causados pelo resfriamento ("Chilling") durante o armazenamento de palmito de pupunha in natura.
Publisher: Colombo: Embrapa Florestas, 2009.
Pages: 3 p.
Series/Report no.: (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 233).
Language: pt_BR
Keywords: Palmiteiro
Produto não madeireiro
Chilling
Danos
Produto alimentíceo.
Thesagro: Espécie nativa
Resfriamento.
Pupunha
Data Documento: 2009-12-22
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPF)

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