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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Acre - Séries anteriores (INFOTECA-E)
Date Issued: 1998
Type of Material: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Authors: LUNZ, A. M. P.
MELO, A. W. F. de
Additional Information: AURENY MARIA PEREIRA LUNZ, CPAF-AC; Antonio Willian Flores de Melo.
Title: Produção de palmito de pupunha em associação com espécies florestais sob diferentes espaçamentos.
Publisher: Rio Branco: Embrapa-CPAF/AC, 1998.
Pages: 3 p.
Series/Report no.: (Embrapa-CPAF/AC. Pesquisa em Andamento, 133).
Language: pt_BR
Keywords: Cultura consorciada.
Description: No Trópico Úmido há uma grande diversidade de espécies tropicais, árvores, arbustos e palmeiras, que podem ser exploradas economicamente, com os mais diversos fins produtivos (óleo, madeira, fruto, semente, resina, corante, palmito etc). A pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) é uma das espécies, que se destaca por ser rústica, de rápido crescimento, tolerante a solos de baixa fertilidade natural, e ter potencial agro-industrial para seus derivados. Embora a comercialização de alguns de seus produtos não seja elevada, acredita-se que o seu mercado é muito amplo. O fruto é utilizado tanto na alimentação humana como animal, na forma de farinha, granulado, in natura, como ração etc- O palmito é consumido in natura ou enlatado e o estipe, utilizado como parquete e madeira ornamental. Destes, o que mais se destaca no mercado nacional e mundial é o palmito. A pupunheira sobressai-se como produtora de palmito devido sua precocidade, rusticidade e elevado perfilhamento. Apesar do palmito produzido ter características diferentes das espécies tradicionalmente utilizadas, é bem aceito no mercado.
Thesagro: Espaçamento
Palmito
Pupunha.
Data Documento: 2003-10-17
ISSN: 0101-6075
Appears in Collections:Séries Anteriores (CPAF-AC)

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