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Title: Caracteristicas bioquimicas e nutricionais do oleo e do farelo de girassol.
Authors: MANDARINO, J. M. G.
Affiliation: EMBRAPA-CNPSo - Cx. Postal 1061 - 86.001-970 - Londrina, PR.
Date Issued: 1992
Citation: Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1992.
Pages: 25p.
Description: Caracteristicas do oleo de girassol; Caracteristicas do farelo de girassol; Melhoramento genetico e a qualidade do grao; O oleo de girassol e a saude humana;
Thesagro: Bioquímica
Composição Química
Farelo
Grão
Girassol
Nutrição Humana
Óleo
Qualidade.
NAL Thesaurus: chemical composition
biochemistry
human nutrition
sunflower meal.
Keywords: Oil
Grain
Quality.
Series/Report no.: (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 52).
Language: pt_BR
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CNPSO)

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