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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 17-Nov-2005
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: SOUZA, F. X.de.
Título: Spondias agroindustriais e os seus métodos de propagação (frutas tropicais: cajá, ciriguela, cajarana, umbu, umbu-cajá e umbuguela).
Edição: 1998
Fonte/Imprenta: Fortaleza: Embrapa-CNPAT/SEBRAE/CE, 1998.
Páginas: 28 p.
Série: (EMBRAPA - CNPAT. Documentos, 27).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Spondias
Caja
Cajarana
Ciriguela
Umbu
Umbuguela
Metodos de propagacao
Yellow mombim
Red mombim
Ambarella
Propagation methodos
Conteúdo: As principais spondias de ocorrencia no Nordeste do Brasil sao Spondias mombin L. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticacao e com grande potencial para exploracao agroindustrial. Os frutos sao do tipo drupa, tem boa aparencia, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradavel, muito apreciados para o consumo como fruta fresca ou processados como polpas, sucos, doces, nectares, picoles e sorvetes.
Ano de Publicação: 1998
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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