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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Data do documento: 17-Nov-2005
Tipo do Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Autoria: ABREU, F. A. P. de
Título: Extrator de água-de-coco verde.
Edição: 1999
Fonte/Imprenta: Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT, 1999.
Páginas: 5 p.
Série: (EMBRAPA - CNPAT. Comunicado Técnico, 34).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Água de coco - Extrator
Abertura de cocos
Conteúdo: O extrator de água-de-coco verde é uma equipamento que foi projetado e concebido para suprir as necessidades de engarrafamento de água-de-coco verde, produto tropical que atualmente possui alto potencial de mercado em outros países e regiões não produtoras. É apresentado neste trabalho o estado da técnica, avanços obtidos com o uso do extrator mecânico, características do equipamento além de algumas recomendações técnicas.
Ano de Publicação: 1999
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPAT)

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