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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 1999
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: ABREU, F. A. P. de
Title: Extrator de água-de-coco verde.
Publisher: Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT, 1999.
Pages: 5 p.
Series/Report no.: (EMBRAPA - CNPAT. Comunicado Técnico, 34).
Language: pt_BR
Keywords: Água de coco - Extrator
Abertura de cocos
Description: O extrator de água-de-coco verde é uma equipamento que foi projetado e concebido para suprir as necessidades de engarrafamento de água-de-coco verde, produto tropical que atualmente possui alto potencial de mercado em outros países e regiões não produtoras. É apresentado neste trabalho o estado da técnica, avanços obtidos com o uso do extrator mecânico, características do equipamento além de algumas recomendações técnicas.
Data Documento: 2005-11-17
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPAT)

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