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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415571
Title: | Processamento do suco de maracujá orgânico por microfiltração. |
Authors: | CABRAL, L. M. C. MATTA, V. M. PENHA, E. M. DELLA MODESTA, R. C. SILVA, T. T. |
Date Issued: | 2004 |
Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004. |
Pages: | 2 p. |
Thesagro: | Processamento Suco |
Keywords: | Maracujá orgânico Microfiltração |
Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 74). |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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