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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Data do documento: 6-Out-2005
Tipo do Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Autoria: FELBERG, I.
CABRAL, L. C.
DELIZA, R.
FURTADO, A. A. L.
TORREZAN, R.
Informaçães Adicionais: ILANA FELBERG, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA.
Título: Obtenção de bebidas esterelizadas à base de soja e castanha-do-brasil.
Edição: 2003
Fonte/Imprenta: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003.
Páginas: 2 p.
Série: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 65).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Bebidas esterelizadas
Soja
Castanha-do-brasil
Ano de Publicação: 2003
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CTAA)

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