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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Amazônia Oriental - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 27-Jun-2003
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: VIEIRA, L. C.
POCCARD-CHAPUIS, R.
VEIGA, J. B. da.
Informaçães Adicionais: LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; RENE POCCARD-CHAPUIS, CIRAD; JONAS BASTOS DA VEIGA, CPATU.
Título: Produção e avaliação da qualidade do leite na microrregião de Castanhal.
Edição: 2001
Fonte/Imprenta: Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2001.
Páginas: 26 p.
Série: (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 95).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Leite
Qualidade
Propriedade físico-química
Característica microbiologia
Produção leiteira
Castanhal
Pará
Amazônia
Brasil
Ano de Publicação: 2001
Aparece nas coleções:Série Documentos (CPATU)

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