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Título: Características do leite de búfalas da raça Mediterrâneo e mestiças Murrah-Mediterrâneo.
Autoria: HÜHN, S.
LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.
CARVALHO, L. O. D. de M.
Afiliação: SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, CPATU; LUIZ OCTAVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU.
Ano de publicação: 1981
Referência: Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1981.
Páginas: 17 p.
Thesagro: Análise
Gordura
Lactação
Leite
Química
Raça
NAL Thesaurus: lactation
milk
total solids
Palavras-chave: Bubalino
Sólido total
Característica
Teor
Mediterraneo
Murrah
Chemical
Characteristic
Analysis
Fat
Breed
Série: (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 28).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Séries Anteriores (CPATU)

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