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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Oriental - Séries anteriores (INFOTECA-E)
Date Issued: 1994
Type of Material: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Authors: VIEIRA, L. C.
LOURENÇO JUNIOR, J. de B.
HUHN, S.
BATISTA, H. A. M.
HANTANI, A. K.
Title: Avaliação microbiológica do leite de búfalas sob diferentes práticas higiênicas.
Publisher: Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1994.
Pages: 38 p.
Series/Report no.: (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 155).
Language: pt_BR
Keywords: Bubalino
Qualidade do leite
Higiene do leite
Redutase
Bufallo
Quality.
Thesagro: Microbiologia
Reductase.
NAL Thesaurus: hygiene
microbiology
milk.
Data Documento: 1994-09-28
Appears in Collections:Séries Anteriores (CPATU)

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