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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376634
Title: | Análise quantitativa dos teores de corantes em frutos de açaizeiro. |
Authors: | NAZARE, R. F. R. de![]() ![]() RIBEIRO, G. de J. F. ![]() ![]() |
Affiliation: | RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU Guilhermina de Jesus Falcão Ribeiro, GRADUANDA UFPA. |
Date Issued: | 1998 |
Citation: | Belém, PA: Embrapa-CPATU, 1998. |
Pages: | 18 p. |
Thesagro: | Açaí Análise Quantitativa Euterpe Oleracea Extração Fruta |
NAL Thesaurus: | Amazonia fruits quantitative analysis |
Keywords: | Corante natural Condicao climatica Belem Pará Brasil Food colourants Processed plant products |
Series/Report no.: | (Embrapa-CPATU. Boletim de pesquisa, 210). |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Séries Anteriores (CPATU)![]() ![]() |
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