Title:	Classificação da incidência de área gessada do arroz de terras altas e o impacto das variáveis climáticas.
Authors:	RODRIGUES, B. BASSINELLO, P. Z. BORBA, T. C. de O. MATTA, D. H. da STONE, L. F. HEINEMANN, A. B. SILVA, G. R. da
Affiliation:	BEATRIZ RODRIGUES, estagiária CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF; DAVID HENRIQUES DA MATTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; LUIS FERNANDO STONE, CNPAF; ALEXANDRE BRYAN HEINEMANN, CNPAF; GABRIEL RIBEIRO DA SILVA, estagiário CNPAF.
Date Issued:	2022
Citation:	Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2022.
Pages:	26 p.
Description:	O gessamento no grão de arroz torna-o opaco, mais quebradiço e com maior probabilidade de empapamento, portanto diminui a qualidade, além do valor de mercado. É um problema altamente influenciado por adversidades meteorológicas durante a safra. Até então, não há classificação oficial definida para a área gessada. Este estudo objetivou estabelecer uma classificação para a área gessada e determinar as variáveis climáticas que mais impactam esse defeito. Dados de quatro experimentos realizados em Porangatu, GO, e Vilhena, RO, safras 2018/2019 e 2019/2020, com 11 genótipos contrastantes, foram utilizados. A análise estatística foi dividida em três passos: 1) análise dos valores preditos da área gessada de 11 genótipos; 2) classificação dos valores preditos; e 3) análise classificatória para a indicação das variáveis climáticas mais discriminantes nos níveis de incidência de área gessada. Como resultado, foram obtidas três classes de incidência de área gessada, alta (valores >20%), média (valores >15% e <-20%) e baixa (valores >15%). A variável meteorológica mais discriminante da incidência de área gessada foi a temperatura mínima do ar no ciclo da cultura. Valores de temperatura mínima do ar maiores que 23 ºC durante o ciclo da cultura favoreceram a incidência de área gessada.
Thesagro:	Arroz Oryza Sativa Temperatura Qualidade Grão
NAL Thesaurus:	Rice Temperature
Keywords:	Gessamento Chalkiness Climate variables Selo ODS 2 Agenda 2030 Objetivo de desenvolvimento sustentável
Series/Report no.:	(Embrapa Arroz e Feijão. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 63).
ISSN:	1678-9601
Notes:	ODS 2
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAF)