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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1148365| Title: | Boas práticas agrícolas aplicadas à lavoura cafeeira para o estado de Minas Gerais. |
| Authors: | FERREIRA, W. P. M.![]() ![]() |
| Affiliation: | WILLIAMS PINTO MARQUES FERREIRA, CNPCa. |
| Date Issued: | 2022 |
| Citation: | Brasília, DF: Embrapa Café, 2022. |
| Description: | A produção de cafés da espécie Coffea arabica de qualidade superior, tão almejada pelos cafeicultores, depende de boas práticas agrícolas, tais como a escolha do cultivar adequada, o manejo correto do cultivo, o manejo de pragas e doenças, a pré-colheita, a colheita, o processamento e armazenagem adequados e, obviamente, a entrega do produto contendo os atributos positivos exigidos pelos compradores e consumidores de um modo geral. Dessa forma, torna-se imprescindível aos profissionais das instituições de pesquisa, assistência técnica e extensão rural orientarem adequadamente os cafeicultores para aprimorarem cada vez mais as técnicas de produção, em todas as suas etapas, visando alcançar os níveis de classificação e qualidade do produto demandados pelos mercados nacionais e internacionais, que são cada vez mais exigentes. Além disso, há que se ressaltar que a produção dos cafés do Brasil, como um todo, é uma atividade agronômica de grande importância econômica, social e ambiental, a qual gera mais de 8 milhões de empregos diretos e indiretos, receita bruta da lavoura e saldos expressivos da balança comercial. Assim, esse sistema de produção da Embrapa Café, responsável pela coordenação do Consórcio Pesquisa Café, reúne de forma simples e direta conhecimentos técnicos e científicos sobre o processo de cultivo da lavoura cafeeira, fornecendo, assim, subsídios teóricos e práticos que podem ser implementados em todas as etapas de cultivo até a pós-colheita pelos produtores rurais, técnicos, empresários, estudantes e profissionais de áreas afins do agronegócio do café brasileiro, em especial das Matas de Minas. |
| Thesagro: | Lavoura Café Coffea Arábica Produção Muda Nutrição Vegetal Adubação Praga de Planta Pós-Colheita Cafeicultura |
| Keywords: | Boas práticas |
| Series/Report no.: | (Embrapa Café. Sistemas de produção, 1). |
| Type of Material: | Livros |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Sistema de Produção (SAPC)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sistemas-de-Producao-1-Cafe.pdf | 14.53 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








