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Title: Normas de classificação comercial de trigo e de farinha de trigo no Brasil: uma perspectiva histórica.
Authors: GUARIENTI, E. M.
CUNHA, G. R. da
MIRANDA, M. Z. de
SCHEEREN, P. L.
CAIERAO, E.
CASTRO, R. L. de
PIRES, J. L. F.
Affiliation: ELIANA MARIA GUARIENTI, CNPT; GILBERTO ROCCA DA CUNHA, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; EDUARDO CAIERAO, CNPT; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; JOAO LEONARDO FERNANDES PIRES, CNPT.
Date Issued: 2022
Citation: Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2022.
Pages: 48 p.
Description: História da normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação do trigo brasileiro; Normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação da farinha de trigo no Brasil; Critérios de classificação comercial de cultivares de trigo empregados pelos obtentores no Brasil
Thesagro: Trigo
Farinha de Trigo
Farinha
Qualidade
Grão
Keywords: Classificação comercial
Series/Report no.: (Embrapa Trigo. Documentos, 199).
Language: Portugues
Notes: ODS-12
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CNPT)

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