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Title: Cultivo de alface-crespa no Submédio do Vale do São Francisco.
Authors: RESENDE, G. M. de
YURI, J. E.
COSTA, N. D.
Affiliation: GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; JONY EISHI YURI, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA.
Date Issued: 2018
Citation: Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018.
Pages: 4p.
Description: A alface (Lactuca sativa L.), pertencente à família Asteraceae, é uma planta originária da Ásia e trazida para o Brasil pelos portugueses no século 16. É a hortaliça folhosa de maior consumo no país, apresentando bons teores em vitaminas A e C, e minerais como o ferro e o fósforo. Entre os diferentes tipos, a alface-crespa é a mais importante em termos de consumo e melhor preço tendo a preferência de 70% do mercado, seguida da americana, lisa e romana. A publicação apresenta: Época de plantio e manejo da cultura; Desempenho de cultivares e recomendações.
Thesagro: Alface
Lactuca Sativa
Sistema de Cultivo
NAL Thesaurus: Lettuce
Keywords: Alface crespa
Vale do São Francisco
Series/Report no.: (Embrapa Semiárido. Instruções técnicas, 134).
ISSN: 1809-0001
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CPATSA)

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