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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092024
Title: | Cultivo de alface-crespa no Submédio do Vale do São Francisco. |
Authors: | RESENDE, G. M. de![]() ![]() YURI, J. E. ![]() ![]() COSTA, N. D. ![]() ![]() |
Affiliation: | GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; JONY EISHI YURI, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018. |
Pages: | 4p. |
Description: | A alface (Lactuca sativa L.), pertencente à família Asteraceae, é uma planta originária da Ásia e trazida para o Brasil pelos portugueses no século 16. É a hortaliça folhosa de maior consumo no país, apresentando bons teores em vitaminas A e C, e minerais como o ferro e o fósforo. Entre os diferentes tipos, a alface-crespa é a mais importante em termos de consumo e melhor preço tendo a preferência de 70% do mercado, seguida da americana, lisa e romana. A publicação apresenta: Época de plantio e manejo da cultura; Desempenho de cultivares e recomendações. |
Thesagro: | Alface Lactuca Sativa Sistema de Cultivo |
NAL Thesaurus: | Lettuce |
Keywords: | Alface crespa Vale do São Francisco |
Series/Report no.: | (Embrapa Semiárido. Instruções técnicas, 134). |
ISSN: | 1809-0001 |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CPATSA)![]() ![]() |
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